Restaurant Sevin vs Restaurant le Prieuré

Aujourd´hui, nous avons décidé de comparer deux pointures de la restauration, testées à deux semaines d´intervalle pendant la période estivale (et oui, on s´est fait plaisir !). Nous avons nommé les deux belles maisons; le Restaurant Sevin (Avignon) et le restaurant le Prieuré (Villeneuve-lès-Avignon). Tout d´abord côté sites, nous sommes en présence de deux maisons emblématiques. [...]

Fontaine de Vaucluse : entre mythes, secrets et légendes; un symbole de l’imaginaire provençal

C’est une sorte de pèlerinage en famille, entre amis, connu de nous tous originaires de la région; se rendre à fontaine de Vaucluse pour voir la source de la Sorgue. Jusqu’en 1946 le village fontaine de Vaucluse, composé aujourd’hui de 600 habitants, se dénommait  Vallis Clausa » (« vallée close » en latin, Vau-cluso en provençal), en raison de [...]

Rencontre purement déco avec les Co-fondateurs de Wood and Scrap

Rencontre purement déco avec les          Co-fondateurs de Wood and Scrap

Amandine et Gilles c’est le duo implanté à Châteauneuf-de-Gadagne qui a crée la marque Wood and Scrap ; à travers leur marque, ils nous proposent des meubles contemporains et designs avec des lignes très épurées, nous laissant une bonne marge d’inspiration pour nos intérieurs. Ensemble, ils imaginent et conçoivent le design de leurs produits. Amandine se charge [...]

Un peu de mistral dans nos Côtes du Rhône

Un peu de mistral dans nos Côtes du Rhône

Dans cette rubrique Côté Cave, je pensais qu´il pourrait être intéressant de réfléchir sur la relation entre le mistral et le vin. Pour ceux qui ne le connaissent pas, le mistral – en provençal "lou mistrau" est un vent froid du Nord, originaire des Alpes. Généralement sec, il est souvent accompagné du soleil. Il peut [...]

Villeneuve-lès-Avignon

Villeneuve-lès-Avignon

Villeneuve-lès-Avignon mérite un petit détour : son centre est un condensé de sites historiques, de rues pittoresques, de boutiques et produits de la région avec son marché, sa brocante, ses restaurants et bistrots. Je vous conseille donc d’y aller tôt dans la matinée soit, le jeudi, le jour du marché, soit le samedi, le jour de la [...]

La Tapenade

La petite anecdote : petite, je détestais les anchois et pas question de m’en mettre dans l'assiette. En revanche, j’ai toujours adoré la tapenade maison de ma maman: cela la faisait bien sourire ! Par ailleurs, " tapenade" est un dérivé de "tàpera" en occitan qui veut dire câpres...... et ça non plus je n’en raffolais pas des [...]

La place de l’horloge, c’est avant tout une histoire d’heure

La place de l’horloge, c’est avant tout une histoire d’heure

La place de l’horloge avec ses cafés, restaurants, son théâtre, cinéma, hôtel de ville et son manège bien sûr, est de nos jours le point de rencontre. On s’y retrouve dans le passé et encore aujourd’hui pour y vivre les grandes heures de la cité; forum de l’Avenio ou grand théâtre romain sous l’antiquité (les études [...]